Beenleigh XO und Tawny 2023 – Jetzt erhältlich
Beenleigh XO Rare Rum 2023 Veröffentlichung
700 ml, 46% Alc/Vol
10 Jahre alt, hergestellt aus feinster Zuckerrohrmelasse aus Queensland, Regenwasser und Beenleighs firmeneigener Hefe. Kupferkessel, destilliert und gereift in einer Kombination aus ehemaligem Brandy, ehemaligem Bourbon und amerikanischer Eiche. Vier außergewöhnliche Fässer ausgewählt und gemischt. Handverpackt, handbeschriftet und einzeln nummeriert.
Aroma: Reichhaltiges Karamell, Butterscotch-Gebäck, ein Hauch Brandy-Früchte und sanfte Eiche.
Geschmack: Reichhaltig, üppig und komplex, mit klassischem dunklem Toffee, abgerundeter Vanille, weichen Tanninen und einem samtigen Abgang.
Auszeichnungen für frühere Veröffentlichungen:
Gold Trophy, Australian Rum Awards
Gold-, Rum- und Cachaca-Masters 2023
Silber, San Francisco World Spirits Competition
Silber, New York World Wine & Spirits Competition
Veröffentlichung des Beenleigh Tawny Barrel Rum 2023
700 ml, 46% Alc/Vol
Einer der am meisten ausgezeichneten Grand Tawnies Australiens, Galway Pipe, hat mit einem der am meisten ausgezeichneten Rums Australiens zusammengearbeitet. Rums der Jahrgänge 2012 und 2013, hergestellt aus feinster Zuckerrohrmelasse aus Queensland, Regenwasser, firmeneigener Hefe und Kupferkesseldestillation. Die Spirituose ist in ganz besonderen Fässern, in denen zuvor der Galway Pipe Grand Tawny über sechzig Jahre lang reifte, zu einer reichen Komplexität gereift. Nur vier Fässer. Handverpackt, handbeschriftet und einzeln nummeriert.
Aroma: herrlicher Muskat, Rosinen und Gewürze, ergänzt durch zarte französische Eiche.
Geschmack: Karamell und warme Vanille überlagern ein Gleichgewicht aus Fruchtnoten und würzigen Tanninen, mit dunkler Melassesüße und einem ausgedehnten, komplexen Abgang.
Auszeichnungen für frühere Veröffentlichungen:
Doppeltes Gold, New York World Wine & Spirits Competition 2022 und 2023
Gold, australische Rum-Auszeichnungen
Doppelte Gold-SIP-Auszeichnungen
