다이키리
재료
- 60ml 화이트 럼
- 라임 주스 30ml
- 설탕 시럽 20ml
- 탈수 석회 휠
- 다이키리 비터
방법
- 쿠페 잔에 얼음을 가득 채우고 냅킨 위에 바에 놓습니다.
- 셰이커에 럼, 슈가 시럽, 신선한 라임을 넣습니다.
- 셰이커에 얼음 채우기
- 10초간 흔든다
- 쿠페에서 빈 얼음
- 쿠페 잔에 모든 재료를 두 번 걸러냅니다.
- 비터스 3방울을 넣는다.
- 탈수된 석회 휠을 추가합니다.
가게 그만큼 재료
BEENLEIGH ARTISAN DISTILLERS 화이트 럼, 700ML 37.5% ALC.
