1884년, 버려진 증기선이 호주 퀸즐랜드의 앨버트 강에 있는 사탕수수 농장인 'Beenleigh'에 해변으로 밀려왔습니다. SS Walrus라는 배에는 엄청난 양의 구리 증류기가 있었습니다. Fate는 사탕수수 재배자 John Davy와 Francis Gooding에게 선물을 안겨주었고, 그들은 자신들의 사탕수수에서 증류주를 추출하기 시작했습니다. 거의 140년이 지난 지금도 Beenleigh Rum은 같은 강변 위치에서 만들어지고 있습니다. Beenleigh는 호주에서 가장 오래된 등록 증류소라는 타이틀을 자랑스럽게 지니고 있으며 호주의 '1위' 면허를 보유하고 있습니다.

재료는 우리가 시작한 날만큼 간단합니다. 현지 가족 소유 공장에서 가져온 최고급 사탕수수 당밀입니다. 증류소 바로 옆에 있는 댐에서 나오는 순수한 퀸즐랜드 빗물. 양질의 효모를 선택하십시오. 구리 포트 증류 및 맞춤형 배럴 숙성. 그리고 가장 중요한 것은 진정한 럼 감정가들이 요구하는 진정한 장인 정신입니다.

기술, 열정, 인내로 증류되고 숙성된 퀸즐랜드 햇살의 구운 카라멜 따스함을 한 방울 한 방울 경험해 보세요. 진정한 호주 정신인 Beenleigh를 선택하신 것을 축하드립니다.