ในปี พ.ศ. 2427 เรือกลไฟที่ถูกทิ้งร้างได้เกยฝั่งที่ 'Beenleigh' ซึ่งเป็นแปลงปลูกอ้อยในแม่น้ำ Albert ในรัฐควีนส์แลนด์ ประเทศออสเตรเลีย บนเรือ SS Walrus เป็นทองแดงขนาดมหึมา โชคชะตาได้มอบของขวัญไว้ที่เท้าของเกษตรกรผู้ปลูกอ้อย จอห์น เดวี่ และฟรานซิส กู๊ดดิ้ง และพวกเขาก็เริ่มกลั่นวิญญาณจากอ้อยของพวกเขาเอง เกือบ 140 ปีต่อมา เหล้ารัมบีนลีห์ยังคงผลิตอยู่ที่ริมแม่น้ำแห่งเดิม บีนลีห์ภาคภูมิใจในฐานะโรงกลั่นที่ได้รับการจดทะเบียนที่เก่าแก่ที่สุดในออสเตรเลีย โดยถือใบอนุญาต 'หมายเลข 1' ของประเทศ

ส่วนผสมนั้นเรียบง่ายเหมือนวันที่เราเริ่มต้น: กากน้ำตาลอ้อยที่ดีที่สุดจากโรงสีในท้องถิ่นที่ครอบครัวเป็นเจ้าของ น้ำฝนบริสุทธิ์ของรัฐควีนส์แลนด์จากเขื่อนข้างโรงกลั่น เลือกยีสต์ที่มีคุณภาพ การกลั่นด้วยหม้อทองแดงและการสุกของถังที่เหมาะ และที่สำคัญที่สุด งานฝีมือที่แท้จริงของผู้ที่ชื่นชอบเหล้ารัมต้องการ

ในทุกหยด คุณจะได้สัมผัสกับความอบอุ่นของคาราเมลที่ปิ้งมาจากแสงแดดของควีนส์แลนด์ กลั่นและบ่มด้วยทักษะ ความหลงใหล และความอดทน ขอแสดงความยินดีที่เลือก บีนลีห์ จิตวิญญาณแห่งออสเตรเลียที่แท้จริง