Ingrédients
- 60ml Rhum épicé
- 4 quartiers de citron vert
- 20 ml de sirop de sucre
- Bière de gingembre
- Cannelle
Méthode
- Dans un shaker, ajouter le Rhum, le Sirop de Sucre, le citron vert frais
- Écraser le citron vert
- Remplir le shaker de glace
- Agiter pendant 10 secondes
- Verser tous les ingrédients dans une tasse en cuivre
- Garnir de glace pilée et de bière de gingembre
- Ajouter un quartier de citron vert déshydraté et un gros brin de menthe
- Allumez le toucher et secouez la poudre de cannelle sur la flamme sur le dessus de la tasse
- servir avec 2 pailles