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ALTMODISCH
Zutaten
60 ml XO-Rum
20 ml dunkler Zuckersirup
Rauch- und Salzbitter
Dehydrierte Orange
Methode
Stellen Sie das Glas auf die Leiste und auf die Serviette.
Eiskugel ins Glas geben
In ein Rührglas Rum und Zuckersirup geben
Die Hälfte mit Eis füllen und 20 Sekunden lang rühren
Doppelt in ein Glas abseihen
3 Tropfen Bitter hinzufügen
Fügen Sie dehydriertes Orangenrad hinzu.
Für
geräuchert
Ausführung
Zimt an Bord geben
Leichter Zimt mit Fackel (sollte rauchen)
Stellen Sie das Glas über den angezündeten Zimt
Sobald der Cocktail zum Ausgießen bereit ist, drehen Sie das Glas um und fügen Sie eine Eiskugel hinzu
Füllen und servieren
GESCHÄFT
DER
ZUTATEN
BEENLEIGH ARTISAN DISTILLERS XO RARE RUM, 700ML 46% ALC.
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