Rum sauer
Zutaten
- 60ml Double Cask Rum
- 30ml Zitronensaft
- 20 ml Zuckersirup
- 4 – 5 Tropfen Fonderschaum
- Im Fass gereifte Bitter
Methode
- Fügen Sie in einem Shaker Rum, Zuckersirup, frische Zitrone und Wunderschaum hinzu.
- 10 Sekunden ohne Eis schütteln
- Shaker mit Eis füllen
- Weitere 10 Sekunden schütteln
- Alle Zutaten in ein Old Fashioned Glas abseihen
- Fügen Sie 3 Tropfen Bitter hinzu
- Fügen Sie dehydrierte Ananasschnitze hinzu
GESCHÄFT DER ZUTATEN
BEENLEIGH ARTISAN DISTILLERS WEISSER RUM, 700ML 37.5% ALC.
